教你快速学会制作炼乳草莓布丁

教你快速学会制作炼乳草莓布丁

将吉利丁粉放入碗中、加入2大勺冰水泡开备用。把草莓片重叠铺满模具底部。加2~3大匙草莓布丁糊混合、。

家庭版牛奶布丁的做法

家庭版牛奶布丁的做法

食材 主料:吉利丁片10g,牛奶320g,砂糖60g,鲜奶油150g,香草精少许。 辅料:草莓200g,砂糖30g,柠檬汁2勺。 步骤 吉利丁放入冰水。 泡好。 泡好的吉利丁片挤干水分备用。 牛奶倒入奶锅。 加入砂糖。 小火加热、砂糖融化后熄火。 加入泡开吉利丁片搅拌、利用余热融化。 加入鲜奶油。 加入香草精。加入香草精。 用万能过滤器过滤。 注入喜欢的模具、冷却后放入冰箱冷却。 草莓洗净去蒂。 切成四等分。 倒入锅中。 加入糖。 加入柠檬汁。 小火熬煮3~5分钟。 直到草莓出水为止。 放凉后用料理机打成糊状。 布丁倒扣在盘子上、不容易扣出来的时候可以将模具部分用60℃的热水稍微浸泡片刻、把酱汁淋在布丁周围。

牛奶布丁的制作方法

牛奶布丁的制作方法

大量使用牛奶的布丁、鋈守踬痊是让人安心的柔和风味,搭配酸甜的草莓酱汁、看起来更加可爱。 1.吉利丁放入冰水 2.泡软 3.泡软的吉利丁片挤干水分备用 4.牛奶倒入奶锅 5.加入砂糖 6.小火加热、砂糖融化后熄火 7.加入泡开吉利丁片搅拌、利用余热融化 8.加入鲜奶油 9.加入香草精 10.用万能过滤器过滤用万能过滤器过滤 11.注入喜欢的模具、冷却后放入冰箱冷却 12.草莓洗净去蒂 13.切成四等分 14.倒入锅中 15.加入糖 16.加入柠檬汁 17.小火熬煮3~5分钟 18.直到草莓出水为止 19.放凉后用料理机打成糊状 20.布丁倒扣在盘子上、不容易扣出来的时候可以将模具部分用60℃的热水稍微浸泡片刻、把酱汁淋在布丁周围、把酱汁淋在布丁周围

新鲜美味的牛奶布丁,皇后印象来教你做

新鲜美味的牛奶布丁,皇后印象来教你做

大量使用牛奶的布丁、是让人安心的柔和风味搭配酸甜的草莓酱汁、看起来更加可爱、 牛奶 320g 砂糖 60g 鲜奶油 150g 香精 少许 草莓 600g 柠檬汁 2勺 1.吉利丁放入冰水泡软,泡软的吉利丁片挤干水分备用;牛奶倒入奶锅; 2.加入砂糖;小火加热、砂糖融化后熄火;加入泡开吉利丁片搅拌、利用余热融化;余热融化; 3.加入鲜奶油、香草精用万能过滤器过滤;注入喜欢的模具、冷却后放入冰箱冷却; 4.草莓洗净去蒂;切成四等分倒入锅中,加糖、柠檬汁;小火熬煮3~5分钟,直到草莓出水为止; 5.放凉后用亓歃肿肖料理机打成糊状,布丁倒扣在盘子上、不容易扣出来的时候可以将模具部分用60℃的热水稍微浸泡片刻、把酱汁淋在布丁周围。汁淋在布丁周围。 小贴士不要冻太久,不然会成了冰淇淋咯~

介绍光明牛奶布丁配草莓汁的简单做法

介绍光明牛奶布丁配草莓汁的简单做法

简介:夏天就要到来了,在家自己做牛奶布丁吃,是很享受的一件事情。大瞠饨土椿量使用牛奶的布丁,是让人安心的柔和风味,并且搭配酸甜的草莓酱汁,味道清爽,卖相也相当美观。 吉利丁片 10g 光明牛奶 320g 草莓 200g 光明乳业鲜奶油 150g 柠檬汁 2勺 香草精 少许 砂糖 60g 将吉利丁放入盛有冰水的容器中。将吉利丁放入盛有冰水的容器中。 待吉利丁泡软后捞出挤干水分备用。 把光明牛奶倒入奶锅。 在奶锅中加入砂糖。 用小火加热奶锅,砂糖融化后熄火。 在加热后的奶锅中加入泡开吉利丁片,进行搅拌使其融化。 加入光明乳业鲜奶油和香草精。 使用过滤器进行过滤。 倒入自己喜欢的磨具里,待其冷却后放进冰箱里冷却。 进行对草莓的处理,草莓洗净去蒂,将其切成四等分。进行对草莓的处理,草莓洗净去蒂,将其切成四等分。 将切好的草莓倒入锅中。 向锅中加入砂糖、柠檬汁。 小火熬煮3-5分钟,直到草莓出水为止。 将放凉后的草莓料理机打成糊状。 将冷却好的布丁倒扣在盘子上、把酱汁淋在布丁周围,就大功告成了。 冷却后的布丁不容易扣出来的时候,可以将磨具部分用60℃的热水稍微浸泡片刻

草莓西米冻布丁

草莓西米冻布丁

草莓已经上市很久了,具弈蚕芗价格也越来越便宜。已经做了一次草莓蛋糕了,很有装饰效果。今天还是草莓主题,来个不用烤的冻布丁芟坳葩津,没加鲜奶油(要不就是草莓慕斯了),加了点儿西米,让它的口感更好玩儿点,换种方式吃水果。。。 吉利丁片10克(2片) 小西米40克,水800克 牛奶100克,糖20克 ​草莓200克,糖20克​草莓200克,糖20克 将吉利丁片用冰水泡5-10分钟,至变软膨胀备用。 小西米先倒入清水中泡1分钟,然后放入沸水中,小火煮3分钟左右,煮至西米膨胀变大,四周变透明但是中间部分还有一点点白色关火,焖5分钟至西米完全变透明。 将小西米用凉水冲一遍,控干水分,加入B料,和牛奶、糖一起拌匀,加入吉利1片水貔藻疽,稍稍加热吉利丁片完全融化,关火放凉,倒入模具一少部分,冷藏15分钟。 将草莓打成泥,加糖和泡软的吉利丁片1片,稍稍加热吉利丁片融化,然后放置到室温艨朵娈醒温度,取出模具,在西米牛奶凝固的面上慢慢倒入草莓泥,留些容量,再冷藏20分钟凝固。 取出模具,在最上面倒入西米牛奶液,再次放冰箱凝固。

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